Вода во все времена считалась символом жизни. И если еще пару десятков лет тому назад покупать ее считалось чем-то странным, то сегодня предложений и желающих сделать это — огромное количество. Для розлива и получения жидкости стабильной температуры используются кулеры. Выбор производителей оборудования и, собственно, самой воды огромный. Есть питьевая, столовая, минеральная и даже высокогорная. Но вот как выбирать воду для кулера, стоит еще разобраться.
Что такое категория воды
Вся Н2О включает в состав соли, и в зависимости от их содержания она относится к той или иной категории. Причем не важно, как и где она добыта: чтобы попасть на рынок, жидкость доводится до показателей, соответствующих стандартам. Для кулеров можно использовать воду первого и высшего класса. Разберемся в ее характеристиках. Так, 1 категория содержит много включений. Такая идет по водопроводным трубам, и для доведения ее к необходимому состоянию используются разные системы фильтрации.
Высшей категорией отмечается только та, что не содержит в составе химпримесей, биологических организмов, которые могут быть опасны для человека. К ней выдвигаются жесткие санитарные требования. Если в составе недостаточно микро- и макроэлементов, то перед упаковкой в бутыли воду дополнительно обогащают ими.
Определяем качество
Чтобы подобрать воду для использования в кулере, следует оценить ее качество. Сделать это удастся, проверив:
● примеси. Увидеть характерные частички выйдет невооруженным глазом, особенно если вода уже расфасована в бутылки. Самые распространенные примеси — окалины, песок, ил, ржавчина. Удаляется такой осадок путем фильтрации. Для кулера такая не подойдет, ее нужно дополнительно подготовить;
● запах, вкус. Если улавливаются неприятные нотки, да еще и «аромат» сильный, от употребления такой воды стоит отказаться. Ведь наличие подобных признаков указывает на органику и другие вредные примеси в составе;
● дату розлива и сроки годности. Даже если с водой все в порядке, но истек срок ее употребления, не стоит такую использовать.
Нелишним будет химический анализ. Если визуально все нормально, вкус стандартный и нет запаха, следует проверить состав. Самостоятельно подобный анализ не сделать, а вот обратившись в лабораторию — вполне.
Какая вода подойдет для кулера
Далеко не каждая вода подходит для кулера, а все потому, что такое оборудование достаточно деликатное и плохо реагирует на нежелательные примеси. Можно использовать для розлива минеральную, минерализованную и фильтрованную. Причем каждая имеет свои особенности и воздействие на организм.
Минеральная выкачивается из скважин и имеет уникальный состав. Особенно полезная та, что добыта из глубоких источников, ведь она столетиями фильтровалась через горные породы и насыщалась необходимыми для организма элементами. Но также есть риск, что с ними «захватила» и токсины. Вся минеральная вода перед подачей на расфасовку проходит лабораторную проверку. Так как в ней содержится много микроэлементов, для регулярного употребления такая не подходит.
Минерализованная — это искусственно насыщенная солями вода. В ней увеличено содержание натрия, кальция и магния. Именно ее можно пить каждый день. И в большинстве случае именно минерализованную предлагают специализированные компании.
Фильтрованная — еще один вид воды, подходящей для кулеров и регулярного употребления. Только важно знать, насколько сильно она очищена. Ведь отдельные фильтры задерживают не только вредные, но и полезные бактерии. В итоге получается пустая жидкость, которая не содержит ничего.
Источник: сайт vodaplus.ru
